Mitt mellan Rom och Neapel, på Italiens västra sida, ligger S.Z Tartufi. Kärleken till naturen och dess produkter ligger som grund för företaget som idag är en av premium exportörena av italienska tryffelprodukter runt om i världen.
Hållbarhet: 30 månader från produktionsdatum.
Vikt: 250 g
Ingredienser: havssalt (natriumklorid 97,5%), torkad sommartryffel (Tuber aestivum Vitt.) 4%, smakämnen.
Näringsvärde per 100 g: Energi 38 kJ/9 kcal/, Fett 0,0 gr varav mättat fett 0,0 gr,
Kolhydrater 1,8 gr varav sockerarter 0,0 gr, Fiber 0,0 g, Protein 0,4 gr, Salt 91,5 gr.
Förvaring: Förvaras torrt och svalt. Undvik direkt solljus. Var noga med att försluta burken noga där den förvaras.
Ursprung huvudråvara: Italien.